En nuestra rostisseria, la especialidad son los tradicionales pollos a l’ast, jugosos y llenos de sabor, preparados con recetas que evocan el auténtico gusto casero. Además, ofrecemos una selección de platos que completan la experiencia: delicioso codillo a l’ast, canelones caseros, tortilla de patatas y croquetas crujientes. Una propuesta sabrosa y variada, ideal para disfrutar en familia o llevar a casa.
Los Mejores Asados
Adorados por nuestros clientes
Pollo a l´ast
12´50 €
Codillo a l´ast
6´90 €
Galta a l´ast
5´00 €
Los imprescindibles
Nuestros clásicos que conquistan cada mesa
Canelones
6 unidades
7´75 €
Canelones cremosos que te conquistan desde el primer bocado
Macarrones a la boloñesa
5´00 €
Macarrones acompañados de una salsa de carne de ternera picada y tomate
Callos
6´90 €
Callos caseros, tiernos y picantes, con sabor a tradición.
Fideua
5´00 €/ración
Fideuá dorada, marina y crugiente, sabor mediterráneo auténtico
Croquetas
0´95 €/ud.
Delicadas croquetas doradas con corazón cremoso y exquisito sabor
Cogollos
con salsa romesco
1´75 €/ud.
Cogollos tiernos con romesco, frescura y carácter en equilibrio
Flamenquín
rellenos de carne
1´90 €/ud.
Crujiente por fuera, jugoso y lleno de sabor andaluz
Albondigas
de la Abuela
1´00 €/ ud.
Albóndigas caseras con sabor tradicional que despiertan pura nostalgia
Caracoles
6´90 €
Caracoles en salsa, un manjar intenso y lleno de carácter
Paella
5´00 €/ración
Un festín de mariscos que despierta todos tus sentidos
Huevos rellenos
0´95 €/ud.
Huevos rellenos cremosos que despiertan pura nostalgia
Tortilla de patatas
con cebolla
2´90 €/porción
Tortilla jugosa con cebolla, tan sencilla como irresistible
En Rostisseria Sierra sabemos que entre semana el tiempo vuela: trabajo, recados, prisas… y al final acabamos comiendo cualquier cosa. Por eso lanzamos nuestro Menú Semanal para llevar, pensado para comer bien, casero y sin complicaciones.
Menú completo por solo 9,50 €
Disponible de martes a viernes
Comida hecha como en casa, con sabor y a un precio que apetece repetir. Una buena comida, aunque vayas con prisas.
¿Qué incluye el menú?
Primer plato: ensaladas frescas, platos de cuchara, pastas o verduras de temporada.
Segundo plato: carnes, pollo, pescado u opciones variadas, siempre con guarnición.